Política de privacidad

Esta política explica qué datos personales se tratan cuando usas esta web o contactas con Bar Español, de acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

Francisco Raúl Gómez García (NIF 03840082W), con domicilio en Plaza de España, 10, 45250 Añover de Tajo (Toledo). Puedes contactar por teléfono en el 925 50 66 71, por correo a barespanolweb@gmail.com o por carta a Plaza de España, 10, 45250 Añover de Tajo (Toledo).

2. Qué datos tratamos

La web no te pide datos: no tiene registro, ni cuentas de usuario, ni formularios que envíen información a un servidor.

Solo tratamos tus datos si contactas con nosotros (por teléfono): tu nombre, tu teléfono y lo que nos pidas (un pedido, una reserva, una consulta).

Además, el servicio que aloja la web registra por seguridad datos técnicos de cada visita (dirección IP, tipo de navegador, fecha y hora), como cualquier servidor. No los usamos para conocerte ni para publicidad.

3. Para qué y con qué base legal

• Atender tu pedido, reserva o encargo: es necesario para darte el servicio que pides (art. 6.1.b RGPD).
• Contestar tus consultas: tu consentimiento al contactarnos (art. 6.1.a RGPD).
• Mantener la web segura y funcionando: interés legítimo del titular (art. 6.1.f RGPD).

No tomamos decisiones automatizadas ni hacemos perfiles. No enviamos publicidad.

4. Cuánto tiempo los guardamos

Lo necesario para atender tu petición. Después, solo los que haya que conservar por obligación legal (por ejemplo, facturas, durante los plazos que fija la ley) y bloqueados para cualquier otro uso.

5. A quién se comunican

No cedemos tus datos a nadie, salvo obligación legal. Usamos estos proveedores, que actúan por nuestra cuenta:

• Cloudflare, Inc., que aloja y sirve la web. Puede tratar datos técnicos fuera de la Unión Europea; está adherida al Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU., que ofrece garantías adecuadas.

6. Lo que la web guarda en tu navegador

Algunas funciones guardan información solo en tu navegador, por ejemplo guardar la nota de pedido que apuntas desde la carta, para que no se pierda al recargar la página; recordar que ya has visto la animación de entrada, para no repetirla en la misma visita. Esa información no sale de tu dispositivo ni nos llega. Más detalle en la política de cookies.

7. Tus derechos

Puedes pedir en cualquier momento acceder a tus datos, rectificarlos, suprimirlos, oponerte a su tratamiento, limitarlo o llevártelos a otro sitio (portabilidad), y retirar tu consentimiento. Escríbenos a barespanolweb@gmail.com o por carta a Plaza de España, 10, 45250 Añover de Tajo (Toledo), indicando qué derecho quieres ejercer.

Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. Menores

Si tienes menos de 14 años, necesitas el permiso de tus padres o tutores para darnos tus datos.

9. Cambios

Si cambia algo de esta política, lo verás en esta página con su fecha de revisión.